Casal de Cocinando por la historia y sus manjares
lun, 08 jul
|Espai Granada
Cocinando por la historia somos antropologos por una semana. Continuamos nuestra serie con una aventura por la historia y sus manjares. Visitando Medio oriente, y Mesoamerica y La edad media
Horario y ubicación
08 jul 2024, 9:00 – 12 jul 2024, 17:00
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
El nombre «receta» proviene del latín recipere que indica por igual 'dar'/'recibir'. Este año continuamos la serie una aventura por la historia y sus manjares. Visitando Medio oriente, y mesoamerica y la edad media
Medio oriente - Hebreos y persas 546 antes de cristo, las especies, los panes y las recetas del desierto
La edad Media - Cocina de Temporada y campecina, los nobles y los pobres
Mesoamerica- las frutas y las verduras tropicales, las aves, el chocolate y el tomate
Tenemos una salida programada relacionada con la tematica de la semana.
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 17:00.
