Casal de La cocina de los sabores: dulce, salado, ácido y amargo

“Una comida bien preparada tienes sabores delicados que hay que retener en la boca para apreciarlos”. Tennessee Williams

Los sabores básicos y que conocemos son el dulce, el salado, el ácido y el amargo. En este Casal queremos que los niños descubran todo el universo de sabores y combinaciones que nos ofrecen los ingredientes, además descubriremos el quinto sabor conocido con el nombre de Umami. Experimentaremos a través de los ingredientes, haremos catas a ciegas para que el gusto sea el sentido más importante y podamos convertirnos en chefs experimentados.

Dinámica

Descubriremos como combinar los sabores para crear platos deliciosos, primero de forma individual, cada día un sabor y después aprenderemos a como cocinar integrando más de un sabor. Pasaremos una semana muy divertida con actividades que os sorprenderán y sobre todo cocinando. El ultimo día pondremos en práctica todo lo aprendido y cocinaremos para descubrir quién será el próximo mini masterchef de Espai Granada.

Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 17:00.

Capacidad: 35 niños y niñas.

Edad: de 7 a 16 años

¿Qué incluye? Incluye desayuno, comida, merienda y salidas (incluido el transporte).

Espai Granada ofrece un 10% de descuento para los hermanos y niños que realicen más de una semana de Casal. En caso de enfermedad o no asistencia a los Casales no se devolverá el dinero de la reserva.