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mar, 20 feb

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Espai Granada

El vegetariano suculento francés

Desde Espai Granada os presentamos un original menu vegetariano que hará la delicia de todos. Tres platos La Panisse, L´Aligot y les Crepes Suzette con naranjas ¿te apuntas?

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El vegetariano suculento francés
El vegetariano suculento francés

Horario y ubicación

20 feb 2024, 19:00 – 22:00 CET

Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain

Detalles

El vegetariano suculento francés es un taller original y delicioso, que explora platos veggie de la belle france con ingredientes tradicionales dentro de recetas innovadoras. Una sesión entretenida y sorprendente, descubriendo sabores de la provence.

Os presentamos 3 Recetas

La Panisse - galletas fritas de garbanzo con alioli de ajo asado y coulis de tomate al estragón

L´Aligot - puré de patatas con Tome de Savoie, y puerros empanados

Crepes Suzette con naranjas y Gran Marnier

¿Qué incluye el taller?

Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas. Degustación de los platos preparados.

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