El vegetariano suculento francés
mar, 20 feb
|Espai Granada
Desde Espai Granada os presentamos un original menu vegetariano que hará la delicia de todos. Tres platos La Panisse, L´Aligot y les Crepes Suzette con naranjas ¿te apuntas?
Horario y ubicación
20 feb 2024, 19:00 – 22:00 CET
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
El vegetariano suculento francés es un taller original y delicioso, que explora platos veggie de la belle france con ingredientes tradicionales dentro de recetas innovadoras. Una sesión entretenida y sorprendente, descubriendo sabores de la provence.
Os presentamos 3 Recetas
La Panisse - galletas fritas de garbanzo con alioli de ajo asado y coulis de tomate al estragón
L´Aligot - puré de patatas con Tome de Savoie, y puerros empanados
Crepes Suzette con naranjas y Gran Marnier
¿Qué incluye el taller?
Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas. Degustación de los platos preparados.
