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Espai Granada

Taller cocina brasileña

Nuestra chef brasileña Lara Petrella, nos presenta las recetas populares de norte a sur de Brasil, con sus trucos y técnicas

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Taller cocina brasileña
Taller cocina brasileña

Horario y ubicación

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Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain

Detalles

La gastronomía de Brasil tiene influencia de la cocina europea, africana e indígena y es una de las más refinadas, variadas y exóticas de toda Iberoamérica. Tiene un indiscutible carácter tropical que se combina perfectamente con las aportaciones de las diversas etnias que pueblan este inmenso país.

Las recetas

  • Manjar de coco
  • Feijoada completa: feijoada, arroz, couve, laranja y farofa.
  • Degustación de moqueca de peixe

Las recetas cambiarán en función de la temporada y la estacionalidad de los ingredientes.

¿Qué incluye el taller?

Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.

¿Cómo funciona el taller?

En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.

Entradas

  • Taller cocina brasileña

    El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Bebidas incluidas.

    45,00 €
    Impuestos: IVA incluido
    Venta finalizada

Total

0,00 €

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