Taller de cocina Thailandesa
jue, 09 ene
|Espai Granada
Un taller con los sabores de Tailanda de la mano de una Chef con su experiencia personal tras su paso por Tailandia. Ella nos mostrará todo el sabor y color de su cocina.


Horario y ubicación
09 ene 2025, 19:00 – 22:00 CET
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. Tailandia es sin duda el país de los sabores intensos y variados.
Algunos ingredientes comunes utilizados en la cocina tailandesa incluyen el ajo, pimientos, hierba de limón y salsa de pescado. El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que puede servirse en forma de tallarines con sopa, fritos o simplemente arroz blanco cocido. Otros ingredientes que se usan comúnmente son los pimientos picantes, ajos, y leche de coco. En carnes se emplean el pollo, y el cerdo.
Os presentamos cuatro recetas que cocinaremos:
¿Qué incluye el taller?
Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas. Las recetas pueden variar segun la estación del año.
¿Cómo funciona el taller?