jue, 05 nov
|Espai Granada
Taller de postres veganos
Recetas veganas de postres que os sorprenderán tanto su sabor como sus ingredientes de origen vegetal.
Horario y ubicación
05 nov 2020, 18:00 – 21:00
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
Nuestro chef napolitano Natale Russo nos enseñará, que preparar deliciosos postres sin huevos, mantequilla o leche es muy fácil, sólo hay que aprender a sustituir adecuadamente los ingredientes.
En la década del 70 la repostería vegana era muy aburrida, con ingredientes básicos como la harina integral y edulcorantes a base de frutas y granos. Pero ya no es así. Hoy día hay más productos disponibles y variados que mejoran el sabor de pastels, cakes, bizcochos y postres.
Las recetas
- Cannoli siciliani
- Muffin glaseado de limón
¿Qué incluye el taller?
Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.
¿Cómo funciona el taller?
En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.
Reservar
Taller de postres veganos
El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Bebidas incluidas.
45,00 €Impuestos: IVA incluido
Total
0,00 €
