Taller de Sopas Orientales
mar, 30 ene
|Espai Granada
¿Te gustan las sopas? Descubre nuevos sabores a la hora de elaborarlas. De la mano de nuestra chef Mayela descubriremos todo un mundo de sabores deliciosos y todos los secretos para aprender a elaborar deliciosas sopas orientales, RAMEN (japon), Pho Ga (vietnam), Tom Yum (Tailandia) ¿te apuntas?
Horario y ubicación
30 ene 2024, 19:00 – 22:00
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
En Asia la cultura de las sopas es fundamental, tanto, que en algunos países la consumen incluso durante el desayuno, y en otros, como acompañante de comidas principales.
La variedad de sabores de las sopas es casi infinito; las hay desde picantes, hasta reconfortantes, dulzonas y suaves.
¿Y qué decir de lo que llevan? Prácticamente pueden contener, desde noodles de arroz hasta carnes, vegetales y semillas.
Nuestra chef especialista en comida asiatica nos ha preparado esta selección para disfrutar de las mejores sopas de Asia, ven a descubrirlas en Espai Granada.
Os presentamos 3 recetas deliciosas
RAMEN (japon) Caldo de pollo con fideos, huevo y pollo al estilo char siu
Pho Ga (vietnam) Caldo de pollo con fideos de arroz, guindilla, cilantro y lima
Tom Yum (Tailandia) Sopa de gambas con caldo de pollo y leche de coco, con cilantro y lima
¿Qué incluye el taller?
Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.
¿Cómo funciona el taller?
En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.
