mié, 09 feb | Espai Granada

Taller tupper saludable

En este taller aprenderás las bases del batch cooking y recetas sencillas pero sabrosas para que puedas llevar cuando comes de tupper. Durante el taller prepararemos los "tuppers" y degustaremos las elaboraciones.
Taller tupper saludable

Horario y ubicación

09 feb 18:30 – 21:30
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain

Acerca del taller

Comer de tupper puede ser saludable y sabroso y no tiene por que llevarte mucho tiempo prepararlo. Solo necesitas organización, algunos trucos y buenas ideas. Utilizaremos ingredientes ecológicos y de temporada. Lo platos serán vegetarianos, con variedad de verduras, diferentes cereales, legumbres, semillas y muchas cosas buenas, para que obtengas todas las vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y la energía y saciedad que necesitas sin sentirte pesado y con sueño después de comer. Ven a pasar un momento divertido, come sabroso y regalate salud!.

De la mano de nuestro chef, con una gran experiencia en la gastronomia y basandose en la multiculturalidad de los diferentes países del mundo donde ha trabajado, ha aprendido a querer y a respetar los alimentos como forma de  vida y placer.  A través de los talleres quiere que vivas esta experiencia con todos tus sentidos y  al terminarla tengas algunas herramientas extras para disfrutar de tu alimentación saludable.

Las recetas

- Berenjenas rebozadas capresse

- Risotto de trigo burgol con setas y leche de coco.

- Tarta de manzana con crema pastelera

¿Qué incluye el taller?

Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.

¿Cómo funciona el taller?

En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.

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