Casal de Cocina saludable «La dieta mediterránea»
Mon, Jul 13
|Espai Granada
Queremos que los niños aprendan a elaborar menús equilibrados y que descubran las grandes posibilidades de sabor que ofrece esta alimentación.
Horario y ubicación
Jul 13, 2020, 9:00 AM – Jul 17, 2020, 5:00 PM
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Acerca del taller
"Deje que los alimentos sean su medicina y que la medicina sea su alimento". Hipócrates
En Espai Granada estamos concienciados con la cocina saludable, por eso varios de los talleres programados habitualmente tratan esta temática. La alimentación es la base de nuestra salud y bienestar.
Conoceremos la dieta mediterránea, una dieta basada en el consumo del aceite de oliva, las legumbres, los vegetales. Viajando desde Israel, Grecia, Chipre, y el norte de África hasta Italia, España y Francia, una historia de intercambio cultural, y diversidad, que ayuda a explicar cómo la comida del campesino ha llegado a ser considerada por los chefs y científicos más influyentes como una de las culturas culinarias más ricas y sanas del mundo.
Dinámica
Hablaremos sobre los alimentos de temporada, visitaremos los mercados y aprenderemos a cocinar platos deliciosamente sanos. También haremos un paseo por las tradiciones culturales de la cuenca mediterránea, descubriremos sabores, olores…
Reservar
Casal de Cocina saludable
El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Desayuno, comida merienda y salidas (incluido el transporte).
€195.00
IVA included
Sale ended
