Casal de Cocinas del mundo 1
Mon, Jul 05
|Espai Granada
Nos adentraremos en un viaje maravilloso por el Mediterráneo, pasando por países gastronómicamente tan interesantes como Israel, Líbano, Grecia e Italia.
Horario y ubicación
Jul 05, 2021, 9:00 AM – 5:00 PM
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Acerca del taller
"La excelencia está en la diversidad y el modo de progresar es conocer y comparar las diversidades de productos, culturas y técnicas". Alain Duncasse
En nuestro ya clásico paseo por las cocinas de otros países, esta semana nos adentraremos en un viaje maravillosos por el Mediterráneo pasando por países gastronómicamente tan interesantes como Israel, Líbano, Grecia o Italia Descubriremos los platos más exquisitos de estos países y sus tradiciones culturales. Nos visitarán cada día chefs de diferentes países y nos enseñarán los secretos de su gastronomía.
Dinámica
Cada día nos sumergiremos en la tradición de uno de nuestros países invitados, descubriremos nuevos ingredientes, sabores, elaboraciones y tradiciones culturales como sus bailes, juegos, pinturas…pasaremos una semana muy divertida con actividades lúdicas y aprendiendo a cocinar. Haremos una salida fuera de Barcelona para conocer los cultivos ecológicos y recoger nuestras propias frutas y verduras que cocinaremos durante la semana.
El último día escogeremos un…
Reservar
Casal de Cocinas del mundo 1
El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Desayuno, comida merienda y salidas (incluido el transporte).
€210.00
IVA included
Sold Out
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