Thu, Jul 02
|Espai Granada
Taller «Ceviche Lovers»
Un nuevo taller de la mano de nuestro chef peruano Mario Pérez quien nos descubrirá un mundo de posibilidades con el ceviche.
Horario y ubicación
Jul 02, 2020, 7:00 PM – 9:30 PM
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Acerca del taller
El ceviche no es sólo un plato, es un estilo de vida. Por eso nos abrimos a un mundo de posibilidades dando un paso más en las técnicas de preparación de nuevos tipos de ceviche, que nos sorprenderán con ingredientes que nunca pensamos podían convertirse en ceviche.
Las recetas
- Ceviche de setas de temporada con lehe de tigre y aguacate + guarniciones.
- Ceviche caliente de pescado y marisco + guarniciones
¿Qué incluye el taller?
Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.
¿Cómo funciona el taller?
En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.
Reservar
Taller «Ceviche Lovers» 2
El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Bebidas incluidas.
€50.00Tax: IVA includedSale ended
Total
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