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Fri, Mar 24

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Espai Granada

Taller de buñuelos de Cuaresma en familia

Se acerca la Cuaresma y Semana Santa, y con ella volvemos a degustar uno de sus dulces más típicos, los buñuelos de Cuaresma.

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Taller de buñuelos de Cuaresma en familia
Taller de buñuelos de Cuaresma en familia

Horario y ubicación

Mar 24, 2023, 6:00 PM – 9:00 PM

Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain

Acerca del taller

El nombre de la palabra “buñuelo” deriva de la palabra “puñuelo”, que hace referencia a una bolita de masa que los romanos acostumbraban a amasar con las manos.También se dice que la palabra viene del francés “beignet”, aunque se cree que su origen es morisco, ya que se trataba de un postre tradicional del norte de África y de España.

De la mano de nuestra chef repostera os proponemos este taller en familia, y aprender a preprara nuestros propios buñuelos, que delicia!

Las recetas

  • Buñuelos de Cuaresma
  • Buñuelos rellenos

Las recetas cambiarán en función de la temporada y la estacionalidad de los ingredientes.

¿Qué incluye el taller?

Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.

¿Cómo funciona el taller?

En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.

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