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Taller de Lasañas Italianas
Wed, Jan 19
|Espai Granada
Un taller 100 % participativo para aprender desde cero a elaborar las tradicionales lasañas italianas de la mano del chef Natale.
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Horario y ubicación
Jan 19, 2022, 6:30 PM – 10:00 PM
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Acerca del taller
En este taller vamos a preparar la lasaña clásica de la región Reggio Emilia con pasta fresca realizada al momento y un ragú, después realizaremos la misma pero en versión vegetal con verduras.
La lasaña es probablemente uno de los platos más conocidos de la gastronomía italiana, vamos a conocer su versión clásica y vegetariana, todo el sabor de italia de la mano de nuestro chef Natale.
Las recetas
Lasaña clásica
Lasaña de verduras
¿Qué incluye el taller?
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