Wed, Apr 10
|Espai Granada
Autumn workshops - potato gnocchi
Gnocchi with mushrooms. To end the series of autumn recipes, we propose potato gnocchi with wild mushroom sauce. A special recipe to comfort the spirit!
Horario y ubicación
Apr 10, 2024, 7:00 PM – 10:00 PM
Espai Granada, Carrer de la Ciutat de Granada, 28B, 08005 Barcelona, Spain
Acerca del taller
Os presentamos este riquísimo taller de ñoquis caseros de patata como los hacia mi Nona!
Realizaremos los ñoquis desde el comienzo, hablaremos de los distintos tipos de patatas y para que es mejor utilizar que variedad. Veremos diferentes tradiciones para hacer los ñoquis. Y preparremos tres salsas que serán un deleite para el paladar.
Tuco
Setas silvestres a la crema
Pesto Siciliano
Los esperamos!
Este taller incluye una copa de bienvenida, master class, taller participativo y degustación.
