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Sat, Dec 05

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Espai Granada

Taller de Panettone

El panettone es el dulce navideño italiano más conocido en el mundo. Este año de la mano de Lara Petrella aprenderemos todos los secretos para preparar un Panettone autentico y delicioso.

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Taller de Panettone
Taller de Panettone

Horario y ubicación

Dec 05, 2020, 11:00 AM – 3:00 PM

Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain

Acerca del taller

Existen muchas historias y leyendas sobre el origen de este dulce. Hay quien dice que la historia de este bollo nació sobre 1490, cuando un joven de alta cuna se enamoró de la hija de un pastelero milanés. Haciéndose pasar por aprendiz comenzó a trabajar con el padre de la chica para estar más cerca de ella y fue entonces cuando inventó este dulce. Su fama se extendió por la cuidad como el Pan de Toni, que así se llamaba el joven, derivando el nombre a panettone.

Recetas.

Panettone Clásico

Panettone de Chocolate

Qué incluye el taller?

Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.

¿Cómo funciona el taller?

En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.

Reservar

  • Taller batch cooking

    El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Bebidas incluidas.

    €50.00
    Tax: IVA included
    Sale ended

Total

€0.00

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