top of page

Wed, Oct 04

|

Espai Granada

Taller Dumplings

La enorme variedad de dumplings es casi inabarcable y necesitaríamos varias visitas a los locales tradicionales para poder llegar a probar un poco de todo. De la mano de nuestra chef Mayela Armas emprenderemos un viaje para conocer la grandes variedades de este maravilloso plato.

Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
Ver otros eventos
Taller Dumplings
Taller Dumplings

Horario y ubicación

Oct 04, 2023, 7:00 PM – 10:00 PM

Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain

Acerca del taller

El término dim sum significa algo así como “que toca el corazón” y hace referencia a una multitud de pequeños platos, normalmente de un bocado. Los dim sum pueden ser salados o dulces, hervidos, cocidos al vapor, cocinados a la plancha o fritos, y admiten multitud de formas, rellenos e ingredientes. Los más populares son las preparaciones en forma de dumpling o empanadillas, así como los panecillos al vapor rellenos de carne, verdura o pescado y marisco.

Las recetas

Shao Mai de cerdo y langostinos Jiaozi de verduras Rollitos de primavera

¿Qué incluye el taller?

Guía de recetas de los platos elaborados en el taller. Demostración de técnicas de cocción y práctica de las recetas propuestas. Los ingredientes necesarios para la realización de las recetas.

¿Cómo funciona el taller?

En Espai Granada los talleres son dinámicos y participativos. Los asistentes prepararán al completo los platos con productos ecológicos y de proximidad, con la idea de fomentar una alimentación de calidad, saludable y sostenible. Al concluir el taller se comparten los platos en un ambiente informal y relajado, acompañados de bebidas.

Reservar

  • Taller dumplings

    El precio incluye la clase, el material necesario, un recetario y los productos para la elaboración de los platos. Bebidas incluidas.

    From €50.00 to €90.00
    Sale ended
    • €50.00
      Tax: IVA included
    • €90.00
      Tax: IVA included

Total

€0.00

Compartir

logo_web_B.png
bottom of page